芦子怎么做好吃

芦子能做芦笋炒肉、凉拌芦笋、芦笋炒虾仁等。共分为3个步骤。以下是制作芦笋炒肉的详细操作：

1. 芦笋焯水 芦笋洗净，切成小段，放入锅中焯水。

2. 将肉炒至变色 锅中烧油，放入肉条，炒至变色。

3. 翻炒芦笋 放入芦笋，翻炒均匀即可。