拌芹菜怎么拌

拌芹菜需要准备材料：芹菜、醋、料酒、酱油、辣椒油。共分为3个步骤。以下是拌芹菜详细操作步骤：

1. 芹菜切段焯水 芹菜切段，放入锅中焯水。

2. 加入调料搅拌均匀 捞出放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、酱油、醋，搅拌均匀。

3. 放入辣椒淋上热油 放入辣椒，淋上热油即可。