奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油有很多种。
1. 动物奶油热量很高,每100克动物奶油中含有879千卡能量,多吃容易发胖。
2. 动物奶油是从牛奶中提炼出来的,主要成分是乳脂肪,脂肪含量为30%-38%,还含有各种营养成分,同时有着天然的浓郁奶香味,建议适量食用,不宜多吃。
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