大蒜催芽前,先浸种,沥干水分后,开始催芽。
在播种前10-20天,把蒜种放入水中浸泡12-18小时,捞出沥干水后,在背阴处铺在地面上,厚度约为7-10cm,待大部分蒜瓣发出绿芽时,便可以播种了;或用清水浸泡蒜种8-12小时,捞出晒干水分后,将大蒜种子放在6-12℃的保鲜柜中,每隔2-3天翻动一次,根据情况淋一些水,待大部分蒜瓣发出绿芽,即开始播种。
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