猪脚去除骚臭味的步骤方法有哪些？

1. 猪脚去除骚味其实很简单，买回来猪脚用煤气把他烧黑。如果家里面没有这种工具就让店主烧。

2. 拿回来回到家之后用钢丝刷用流水把猪脚给刷洗干净，把烧黑的部分给刷白这样做之后，就可以把就把面的毛骚味给去掉了。

3. 接下来就是很关键的一步，把猪脚砍成小块，然后放到锅里面，冷水下锅进行焯水，然后往里面放点料酒和姜片，这样就可以很好地去骚味啊。