已经发黄的桑叶还能用吗？

桑叶从春天发芽长大，经历了夏天和秋天，再到冬天，叶子自然成黄绿色，经霜后颜色会更深。

除了掉地上的，树上的黄叶是有药效的。

如果在药店买的或自制桑叶也是发黄的，这是正常颜色，放心食用。

桑叶具有黄酮类、氨基酸、维生素及微量元素等多种营养成份，具有降血压、降血糖、降血脂、抗菌、抗衰老等多种药理活性，是很好的保健品。