1. 首先,当然是能吃,营养还不赖,含多糖、蛋白质,多种维生素还有钠、钙、镁、铁等矿物质微量元素。把外面那层青皮去了,切成条就能凉拌,有种淡淡的黄瓜味。这是最简单的吃法了。
2. 在餐桌上时常都能看到西瓜皮的身影。西瓜皮雕花,做成盛器或者摆盘,那也是美美的。
3. 西瓜皮还能像黄瓜一样用来贴面,效果比黄瓜还好哦。其中的瓜氨酸具有美白润肤、淡化痘印的功效。补水、去斑它也行。冰镇后的西瓜皮还能治疗被晒伤的皮肤。
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