生酮饮食可以控制血糖吗?

尚无科学定论,不建议盲目进行。

在生酮饮食法中,主要采取一些优质脂肪来取代碳水化合物,如牛油果、各种坚果、深海鱼、植物油、瘦肉等。其原理是,机体依靠脂肪产生能量,而不是靠葡萄糖,使得机体被迫燃烧脂肪,从而能够起到减肥的作用。

国外有些研究证明,正是由于生酮饮食减少了碳水化合物的摄入,所以能帮助改善二型糖尿病患者提高胰岛素敏感性。但生酮饮食对一型糖尿病患者的作用,目前还没有确切定论。但这并不是说,二型糖尿病患者就可以采取生酮饮食了,因为没有证据证明长期采取生酮饮食就是安全的,它还可能引起酮症酸中毒等负面作用。

所以,不建议糖尿病患者贸然采取生酮饮食,糖友们还是按照糖尿病饮食原则,控制热量,少细多粗,少吃多餐来控制血糖吧!