晒成七八成干时就可以了,然后把晒七八分干的红薯干收起来,装入袋子中放入屋中过段时间就会在表面上一层白色霜,这样吃起来就会又软又甜。
先蒸熟或者煮熟,然后切片切条都行,晒至八成干就行,放那么一段时间就可以吃了,绝对不硬。
红薯洗净之后蒸熟,然后竖着切成一切两半,然后再切成四半,放到外面的窗台上进行晾晒,等到它自然晒干,就成了红薯干。
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