盐水泡生肉能放几天

盐水泡生肉可以多放上一两天，但是牛肉不能泡盐水里保存，最好是泡半小时到一小时再拿出来，然后放在干燥的容器里正常保存即可。

也可以肉切成肉丁，然后用热油锅一边，煸干水分，再用盐拌一下肉即可。