实际上,当使用破壁机打磨豆浆时,尽管大多数时候都使用湿豆,但干豆也可以用来制豆浆,破壁机也允许这样做,不会造成重大问题, 但是,建议墙破壁机使用湿豆进行研磨,这主要是因为干豆粉的研磨会导致破壁机损失更大,这会长时间影响破壁机的使用寿命,因此使用湿豆可以提供更大的保护性, 另一方面,如果使用湿豆打浆,则可以与其他成分更好地混合,这有利于营养物质的沉淀,平时打磨豆浆的时候,建议使用湿豆打浆。
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