茄子属于寒性蔬菜,身体有消化不良、腹泻、脾胃虚寒、大便松驰症状的孕妇朋友不宜多吃。孕妇朋友在选择茄子时,也应选择新鲜的茄子。最好不要选老茄子,尤其是秋季以后的老茄子。它含有较多的龙葵碱,对人体有害,不宜多食。
医学研究表明,孕期蛋白质供应不足可能导致孕妇体质虚弱,胎儿生长缓慢,产后健康恢复缓慢,哺乳期罕见。因此,孕妇每日蛋白质需求量应达到90-100g,但孕期长期高蛋白饮食会影响孕妇食欲,加重胃肠道负担,容易引起腹胀、食欲不振、头晕、乏力等现象。
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