柚子中间的籽有点发霉了能不能吃

建议不要吃。

柚子种子发霉是由于柚子里的霉菌。柚子皮很厚，一般来说，不会有霉菌进入。如果在打开柚皮后看到刚买的柚子里有籽，一般认为可以买到不新鲜、有霉变反应的柚子。建议立即停止进食。

柚子虽然只是发霉，但果肉已经被污染，含有大量的细菌和微生物，食用后极易引起肠胃不适，并常见腹痛、腹泻、呕吐等症状。一般来说，柚子适合存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和水接触。