黄豆水发酵好了臭吗？

黄豆水发酵了之后是会变臭的，这是因为物质分解后会产生气体，闻起来像坏鸡蛋，非常刺鼻。

但是最好的方法是经常换水，或者加一些橙皮来掩盖气味。

大豆富含氮，氮的供应对于植物维持正常生长是必不可少的。