什么食物可以补叶酸

1.扁豆

它们富含蛋白质和纤维,并且脂肪含量低,使其成为肉的超级替代品。干燥小扁豆,然后将它们放入过滤器中,以冲洗掉灰尘,灰尘或碎屑。煮15至20分钟,加调味料(尝试生姜)和米饭,或将它们加入汤或炖煮的食物中。

2.菠菜

它含有丰富的植物化学物质,例如β-胡萝卜素和叶黄素,可以预防多种癌症。

3,芦笋

芦笋热量低,不含脂肪或胆固醇,是钾和纤维的极好来源。 4个煮熟的芦笋含有85微克的叶酸。

4.面食

面食是碳水化合物,可以提供葡萄糖,这是人体的基本燃料。选择全麦面食,虽然消化较慢,但可以提供缓慢而稳定的能量流。而且,一碗煮熟的面食可以提供100微克的叶酸。

5.鸡蛋

鸡蛋富含营养成分,可提供大量营养成分和少量卡路里。它们富含蛋白质,几乎包含所有必需的维生素。同时,一个鸡蛋含有25微克的叶酸。