吃完辣椒喝水能补救吗？

如果吃了特别辣的食物，为了防止造成胃部不舒服，可以立即喝一杯牛奶，因为牛奶中的蛋白质可以把辣的物质和胃黏膜隔离开，有止痛止辣的功效，可以防止因为吃辣的食物造成胃损伤。

也可以喝一杯蜂蜜水，蜂蜜甜甜的味道可以抑制辣的味道，也可以防止胃部被过度的刺激。

喝果汁，吃各种水果也是可以的，各种水果里面有丰富的果糖，可以缓解胃部的疼痛。