黑鱼身上的粘液洗不净有害吗？

这层洗不干净也没有害处的，它主要是黑鱼身体分泌的一层保护皮肤的，相当于鲤鱼的甲一样。

它可以有效地防止细菌和病毒的入侵，并防止水中的有害物质进入人体，理论上没有毒性。

只不过如果不清洗干湖北官，将导致鱼的腥气味加重，因此建议用沸水冲洗鱼，然后刮掉粘液。