花椒吃着为什么是麻的

花椒含有羟基甲基水杨酚（羟基甲位山椒醇）的化合物，它刺激皮肤RA1下的神经纤维，而RA1纤维负责中等振动频率(10-80Hz)，包括50Hz。所以，花椒麻不是一种味道，确切地说，是你的嘴在颤抖。

在我们的皮肤下，有很多这种神经纤维RA1。 这种神经纤维RA1，也称为迈斯纳氏体，是一种触觉受体。 桑树长形，长约90-120微米，位于乳头状真皮中。