车厘子梗掉了还能吃吗？

车厘子梗掉了一般是放久了不新鲜了，这种只要没有变质，还是可以吃的，如果有异味，发酸等就不要吃了，说明已经变质坏掉了。

车厘子又称樱桃，通常是指从美国、加拿大等地进口的大车厘子，由于其含水量丰富，长期存放后容易蒸发，车厘子容易变质。一般来说，如果车厘子不新鲜，但没有变质，还是可以吃的，只是味道变差了。

车厘子富含糖、水、碳水化合物和其他成分。它们容易滋生细菌，腐烂变质。保质期很短。冰箱内的温度能在一定程度上抑制细菌的生长，延长车厘子的贮藏时间。因此，当车厘子不能吃出去时最好冷藏。