草莓保鲜技巧

1. 选择新鲜草莓。草莓越新鲜，越容易保存。

2. 采摘草莓时，注意不要碰撞，以免损伤草莓组织。

3. 不要把一次买的草莓都洗干净。吃多少就洗多少，剩下的放冰箱里。

4. 草莓适宜保存在10℃以下和0℃以上。

5. 草莓也可以用新鲜速冻法保存，冻成冰草莓，所以保存时间较长。

6. 草莓最好远离水。