植物黄油和动物黄油的区别在哪里

黄油有两种,一种是天然的,一种是人造的。其中天然的是动物黄油,人造的是植物黄油。两种黄油各有特色,但是不主张食用人造黄油。

先说天然黄油

我们从影视上能看到,草原人会在一个大桶里使劲捣鼓着什么。其实大桶里是牛奶,是在制作黄油。使劲的搅和,后来漂浮上面的就是黄油

再说人造黄油

美国人把人造黄油叫做“假猪油”。学名“氢化植物油”。人造黄油的发明,得到了诺贝尔化学奖,但是被后来的人们称为“人类的灾难”。因为这种黄油的含有反式脂肪酸。