车厘子有水蒸气怎么办呢？

铺一些纸巾。

车厘子在保存的过程中，会产生呼吸作用，就会产生水和二氧化碳，就会出现水蒸气，这样会影响保质时间，一般需要可以用干净的纸巾垫一层，这样可以吸附车厘子产生的水蒸气，保持车厘子表面干爽，延长它的保存时间。

车厘子需要区分有梗的和无梗的，有梗的能保存更长时间，无梗的更容易变质、

不要清洗车厘子。用塑料袋或纸箱包装。如果你把它们放在保鲜盒里，你可以把它们和一层薄纸一起放在冰箱里。它们可以存放7天左右，但不要总是带进或带出。如果太多，你可以把它们分成几个袋子。

如果没有茎，在盒子里多放些纸巾，把车厘子铺上一层，放纸巾，然后放车厘子。经过反复操作，车厘子将被填满。最后，在盒子上放满纸巾，放在冷藏室，保持温度在2℃左右。这种贮藏方式可以减少车厘子的变质，影响口感。