裱花袋可以用保鲜膜代替,也可以用普通塑料袋代替,或者是烘焙用的油纸也可以。如果在烘焙中没有裱花袋,就可以试着用这些材料自己做一个代替品。
关键看想做什么,做虎皮尖椒需要裱花袋的话可以用保鲜袋两层套在一起挤肉馅儿到尖椒里面,挤奶油的话也可以,但是挤硬的就不行了,分分钟挤爆了,比如曲奇,韩式裱花需要厚的裱花袋。
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