吃炸汤圆要注意什么

1. 由于馅料不同，汤圆的营养成分也不同，但大多是糯米粉做的，不适合消化和食用。

2. 元宵是用糯米粉做的，糯米粉很粘，很难消化。食用后会引起胃痛、腹胀、反酸甚至腹泻，胃肠道消化不良者不宜食用。

3. 吃元宵可增加胃酸分泌，加重对溃疡表面的刺激。严重者可引起胃出血和穿孔，故溃疡患者不宜食用。

4. 胃肠道处于充血和水肿状态。患者应多吃米汤、藕粉等易消化的食物。吃元宵会增加胃肠道负担，急性胃肠炎患者不宜吃元宵。

5. 这些人的消化功能下降，牙齿脱落。尤其是老年人的吞咽反射比较慢，可能会因吞咽过快而引起元宵咽喉堵塞，导致呼吸困难。因此，老年人和弱者不宜进食。