鸭肠怎么处理

1.首先，用清水清洁鸭肠，然后用剪刀将其切开，然后将适量的盐，醋和玉米淀粉装入鸭肠。 它需要不断地来回摩擦。 清洁3分钟后，就可以了。 用清水彻底冲洗，然后完成。

2.您也可以清洁鸭肠的表面杂质，然后将其放入干净的盆中，在鸭肠的表面撒上盐，用手抓住，然后在沸水中除垢。

3.另一种方法是使用食用碱清洗鸭肠中的白油，将食用碱倒入鸭肠表面，然后擦拭，等待3分钟，然后将其放入流水中冲洗， 重复3次就足够了。