1.无氧保存法:将要保存的米饭放在通风处,摊开并吹干,然后将大米放入透气性较弱的塑料袋中,然后密封,放在阴凉干燥的地方即可。
2.防虫保鲜法:存放大米时要使用一些防虫物质,例如花椒。具体来说,将20-30块花椒放入锅中,加水煮沸一下,使花椒香气移至干,然后用花椒水煮熟。将米袋浸泡并干燥,然后将米饭倒入锅中,倒进袋子里,同时,使用布袋将花椒粉装入米袋。密封好米袋,放在阴凉通风处,可以有效地防虫。
3.草木灰吸湿保存法:如果使用储罐储存大米,可以将植物灰放在储罐的底部,然后倒入干燥和吹干的大米,然后将储米罐的盖子放在一个阴凉干燥通风处,可长期保存。
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