粽子可以放饭上面蒸吗？

可以，但是煮着吃会更好。

蒸粽子时，粽子是自上而下加热的，不是特别均匀。不过，粽子里的馅料和配料会有所不同，尤其是消化功能差的人，尤其容易伤胃。

如果有时粽子蒸不透，人们吃得太多容易腹泻。而大米在胃酸分泌中也有自己的作用。如果粽子没有蒸透，对胃会有很大的伤害。粽子是用来做饭的，这样可以让人吃得更放心。