1.如果是新手第一次做粽子,不知道是不是熟了。第一种方法是将粽子煮到一定程度后取出,用手指按压。如果你看到它又软又粘,那就意味着它快熟了。一两分钟后你就可以开锅了。如果没有这种感觉,就得把粽子放回锅里,翻面继续煮。
2.另一种方法是关火后煮十分钟左右,这样粽子就一定能煮好。
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