煮熟的小龙虾能在锅里面焖一会儿吗?

小龙虾做好后要在锅里焖一会,这样可以更入味,吃起来更香一些。

首先,我们把锅放进油里加热,我们必须把它加热。然后放下火锅底料。姜、蒜、干辣椒、花椒,炒香后倒入虾仁,翻炒几分钟,再倒入酒中,用生水翻炒。炒虾仁至变色。加点糖,加水(或啤酒)。盖上锅盖,文火煮十多分钟。炖的时候,记得把锅盖打开几分钟,翻过来,让虾的味道更好。汤快干后,取下锅盖,继续搅拌一段时间,直到汤干!