新鲜粽叶需要泡多久才能用

新鲜粽叶需要泡多久才能用是时下很多人都有的疑问，一般来讲冷水需要浸泡一夜，温水需要浸泡一小时。

粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。