1、看外壳
榴莲果壳硬,说明榴莲没有破。如果榴莲的外壳在压榨时崩塌,就意味着榴莲可能已经变质了。
2、闻气味
新鲜的榴莲气味是一种强烈的甜味,从远处就能闻到,而腐烂的榴莲有发酵酒的味道,所以不建议购买这种榴莲。
3、看果肉
新鲜榴莲果肉呈淡黄色、新鲜、饱满、芳香,而受损榴莲果肉可能形状不完整,颜色较深,不能食用。
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