榴莲表面有黄粉有毒吗？能吃吗？

一般是可以吃的。

榴莲上的黄色粉末可以是生姜粉，涂于榴莲表面，可以保持榴莲的新鲜，延长榴莲的贮藏时间。其次，生姜粉可以起到光明的作用。不过，只要在正常范围内使用，姜黄粉对人体无害。所以你可以自信地选择。

莲壳上的黄色粉末是姜黄粉，可以使榴莲皮更漂亮，但不会影响果肉。姜黄粉的主要成分是姜科植物姜黄。它是从干燥的根茎磨成的粉末，用作黄色着色剂。它也是家庭常用的调味品。可用于咖喱粉、调味料等，对人体无害。