米发酸还能吃吗？

如果米饭蒸后有明显的酸味，则不能食用，说明大米已经变质。

大米如果长期存放在温暖潮湿的环境中，很容易产生霉味和酸味。

吃这种发霉变质的食物会导致消化道问题，腹泻严重。