榴莲一捏就烂是坏了吗?还能吃吗?

看情况决定。

1.有些榴莲肉比较软,比如猫山王榴莲。果肉甜、软、糯。如果你选择成熟度更高的,你不需要咀嚼。你可以直接吞下去。它又软又烂,所以你可以放心地吃。

2.不过,如果榴莲肉太软,压榨时会腐烂,并伴有发酵酒和腐烂食物的气味,这不是榴莲的味道,不能食用。这是榴莲滋生大量细菌的现象,对健康不利。