榴莲肉很硬怎么补救

1.打开榴莲后，发现果肉很硬，但果肉仍在壳里。你可以把整个榴莲放在一起，在室温下保存。几天后它会慢慢成熟。

2.如果榴莲果肉已取出，发现果肉较硬，尚未成熟，可用塑料薄膜密封。尽量不要呼吸。可在室温下自然烹调2-3天。

3.你也可以把硬榴莲用保鲜膜包起来，放微波炉里加热2分钟左右。肉会变软。也可以用蒸的方法。