1.不要生吃
生螃蟹一定不能吃。出于好奇,许多人会尝试吃生螃蟹。这是非常糟糕的,因为它充满了细菌,对人体非常有害。
为什么有些人不生病是因为他们没有彻底清洗和烹调螃蟹,或者因为他们生吃喝醉的或腌制的螃蟹,吃螃蟹中的细菌或寄生虫?如果你在吃之前彻底煮熟,你就不会有这个问题。
2.没有死
鲜活蟹壳青黑色,有光泽,肚脐饱满,腹部白色。奄奄一息的蟹壳是黄色的,蟹脚是软的,很难把它转右。
不要吃死螃蟹,因为这样,螃蟹的细菌会很快扩散到蟹肉上,很容易腹泻和腹痛。
3.不要储存
对于螃蟹,最好不要储存它们。如果它们真的不能吃完,必须保存,它们也应该被妥善保存。当他们想再吃的时候,他们应该再煮一次。
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