吃螃蟹时不能喝茶。喝茶不仅会稀释胃液,减弱胃液对螃蟹携带的细菌的杀菌作用,而且还含有较多的鞣酸,会与螃蟹体内的蛋白质结合产生鞣质蛋白,使自身更健康。 难以消化。高蛋白物质更难消化,可能会引起呕吐、腹痛和腹泻。
螃蟹不能和柿子一起吃,柿子中还含有大量的鞣酸。 螃蟹不宜与羊肉同食。 由于蟹肉性寒,两者可降低羊肉的温热作用,且蛋白质含量高,不易消化吸收,易伤脾胃,尤其是脾胃虚弱者 或有肠胃不适。 两个一起吃。 建议避免进食过多,避免与其他高蛋白物质一起食用。
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