1. 用锡纸包好烤8分钟,然后打开锡纸烤制,这样烤出来的鱿鱼外皮嫩内嫩,香脆可口。
2. 烘烤时间根据自己烤箱的大小而定。
3. 烤鱿鱼比较干,这样才会有香味出来,也不能太干,否则鱿鱼会变硬。
4. 在家用烤箱里,不能经常把它从烤箱里拿出来翻面。 先用锡纸把鱿鱼包好,烤一定时间,然后掀起锡纸烤,中间翻面一次,这样鱿鱼的味道就烧出来了。 里面又嫩又脆又好吃。
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