月饼放脱氧剂有什么作用

减缓月饼氧化,延长月饼保鲜期。

脱氧剂用于吸收氧气和减缓食物氧化。这是一种用于食品保鲜的新产品。脱氧剂可在半天或两天内将指定密封包装内的氧气浓度从21%降至1%以下,以防止各种物品和食品发霉。

除氧剂可去除袋内空气中残留的氧气,防止食品因氧化而变色、变质和油酸败,抑制霉菌、需氧菌和粮食害虫的生长。