月饼保存的方法有哪些？

1.室温保存

月饼的原料主要是面食，再加上其他配料。目前市场上的月饼很多，馅料也不单一。我们可以在室温下保存月饼。建议将月饼放在通风、阴凉、干燥的地方。

2.冷藏

市面上有些月饼不能在室温下直接储存，容易滋生细菌。例如，冰月饼需要储存在冰箱里。同时，应控制冰箱的温度。冰月饼的温度不能太低。

3.隔离存储

月饼本身也是一种甜食。它的味道很浓，很容易吸引一些昆虫。因此，月饼也需要隔离和保存，以防止一些小昆虫污染月饼。当月饼被隔离储存时，还可以添加桔皮、胡椒和其他调味品，共同防止月饼受到污染。