焖烧杯一定要用沸水吗？

要用沸水，不然不容易熟，特别是用生食焖熟的话。

因为焖烧杯不能自动加热，只能保持你加进去水的温度，所以如果加进去的谁不是开水的话，就不好焖熟了。

注意，焖烧杯购买后，使用之前必须先用热水烫一下。

一是给焖烧杯消毒，消除杯中存在的细菌；另一种是预热烧杯，使煮熟的食材更软。