秋刀鱼食用注意事项

1. 由于秋刀鱼含有微量的毒素,孕妇吃秋刀鱼会影响胎儿,所以孕妇不宜吃秋刀鱼。

2. 由于秋刀鱼中含有二十碳五烯酸,二十碳五烯酸的代谢产物之一是前列环素,可抑制血小板聚集。 然而,肝硬化患者由于凝血因子的产生受损,血小板数量相对较高。 低,如果吃了含有大量二十碳五烯酸的鱼后,血小板聚集再次减少,容易引起出血,而且很难止住。 因此,肝硬化患者不宜吃秋刀鱼。