月饼什么牌子最好

1.质量好、口味好的月饼颜色为金黄色，上表面颜色偏橙色。总的来说，它们有光泽但不油腻。放置时间长或质量差的月饼颜色较深，光泽较低或无光泽。

2.刚出炉的月饼会有淡淡的甜味，用手轻轻按压，表面柔软、凹陷；长期放置的月饼没有甜味，整体比较干硬。

3.长时间放置的月饼会漏油，包装纸上会出现较大的油渍；新烤的月饼表面会有光泽，不会有漏油的油渍。

4.新出炉的月饼完整，口感适中，不掉渣；放置一段时间的月饼会变干变硬，吃的时候残渣会掉下来。有时，用手轻轻拾起残留物时，残留物会掉落。

5.在购买月饼时，建议您购买一些信誉良好的老品牌月饼，这样月饼的质量和口味往往可以有一定的基本保证。

6.选择袋装月饼时，最重要的是要注意月饼的生产日期和保质期，尽量避免购买过期的月饼。此外，还要注意包装袋是否损坏。