芋圆怎么搓圆

1. 将去皮的红薯切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，蒸好后用擀面杖压成泥。

2. 木薯粉加入适量开水，边倒边搅拌，开水，煮一些熟面条会有韧性。

3. 加入准备好的红薯泥。 用沸水烫过的面团和刚蒸好的土豆泥有点烫。 可以用抹刀把它们搅拌成面团，待凉了再揉。

4. 揉成面团后，分成小剂子，揉成长条，切成小块，切的时候准备一些干粉，防止切好的芋圆粘在一起。

5. 水烧开后，加入芋头球，煮至涨熟。 取出后，让芋头球充分冷却。