沙糖桔皮发亮是打蜡了吗？

沙糖桔皮发亮卖相好多是因为打了蜡的缘故。

之所以这样是为了延长保质期，砂糖橘由于皮比较薄，在销售的时候，难免出现一些损耗的情况。

一旦坏了一个可能会影响到整框，甚至是更多体量的砂糖橘的销售。

而且砂糖橘在冬季销售的时候，是不耐低温的。

出现强降温以后，砂糖橘很容易出现冻坏的情况。

但是在打蜡以后，对于低温天气会有一定程度上的抵御能力，比起没有打蜡的砂糖橘会好很多。

在运输的过程中也会减少一些损耗。