鱼干的功效和作用

1. 养胃、消肿

鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等多种维生素。具有滋补健胃、消肿、清乳、清热解毒、止咳化气等功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁阻塞等均有疗效。

2. 缓解妊娠水肿

吃鱼肉对孕妇胎动、妊娠水肿有很好的效果。

3. 预防心血管疾病

鱼肉中含有丰富的镁，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。

4、补肝血、养肤养发

鱼肉含有丰富的维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有补肝血、养肤养发的功效。