醋泡姜空腹吃还是饭后吃

醋泡姜可以空腹吃，但有胃病的人不宜空腹吃醋泡姜，必须与其他食物一起食用。

早上空腹进食是最佳选择，不仅能充分发挥生姜的功效，还能提神醒脑，长期坚持醋泡姜也可以起到养生的作用。

但不适合晚上食用。