吃猪皮的营养效果

1.强壮的肌肉和骨骼：

猪皮中富含的胶原蛋白是构成人体骨骼和肌腱不可缺少的营养素。它还有助于加强指甲和头发的生长。

2.抗衰老：

经常适量食用一些猪皮或猪蹄，有助于延缓衰老。

3.提高免疫力：

猪皮含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪，可以补充人体所需的部分营养，增强人体免疫力。

4.美容：

猪皮中富含的胶原蛋白可以滋养皮肤，加强皮肤细胞对水分的吸收和储存，使皮肤不易出现皱纹，变得更光滑、更光滑、更丰盈、更饱满。

5、活血养血：

猪皮性凉，味甘，能活血止血、亮发、润肤、补精血。

6、补充维生素：

如果人体内维生素B12不足，就容易出现记忆力减退、表情呆滞、反应迟钝等精神或心理缺陷。猪皮是维生素 B12 的良好来源。