1. 可以放在房间里去除脏味。将柚子皮放入冰箱,去除冰箱异味。
2. 防虫。撕下内表面的白筋,在通风处晾干,然后沥干水分。放在有小孔的袋子里,放在壁橱或饭桶的角落里,以防蚊子。
3. 炒着吃。先将柚子洗净,去掉外面的青皮,去掉絮状物。将柔软的白色海绵部分留在中间,然后将其全部切成薄片。然后将切好的柚子皮放入锅中,加水浸泡两三天,期间每天换水一次,去除苦味。如果您赶时间,可以在烹饪前将切好的柚子皮放入沸水中。即使是刚开封的柚子,也能去除苦味。下油锅爆香姜丝、蒜末和干辣椒(油多一点)。香味出来后,加入黑酱油,倒入水。水开后,倒入已经挤干水分的柚子皮,加盐,将水烧开,炒熟,即可食用。
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