菠萝有酒味是坏了吗？

不是坏了，还是可以吃的。

正常熟透的菠萝会有酒的味道，这是因为菠萝中的糖分挥发产生发酵，可以正常食用。

而且，由于含糖量充足，酒味菠萝吃起来很甜。

但如果菠萝从外面发黑发乌，叶子完全枯萎了，一按就会破皮流水。

像这样的菠萝大部分都已经坏了。

发黑的菠萝实际上是感染了烂心病，最好不要吃。

成熟的菠萝不会变黑，果肉颜色也是正常的。